Бокалы для вина

Как выбрать бокалы для вина?

Истина в вине!

А вино в бокале. В винном

Читать далее...
Для алкогольных напитков / Бокалы для вина

Как выбрать бокалы для вина?

Истина в вине!

А вино в бокале. В винном бокале. У любого алкогольного напитка должен быть свой бокал – так говорят знатоки алкогольной культуры.

Все по науке.

Необходимость в специальной посуде для вина имеет вполне научное обоснование. Фенолы – это ароматические соединения. Они содержатся в вине и отвечают за букет и в какой-то мере вкус этого напитка. Если площадь соприкосновения фенолов с воздухом большая, то это отразится и на вкусе вина. Вкус станет более суховатым.

А как выбрать?

Подбор бокалов для вина – дело, требующее необходимых знаний. Каких именно? Для начала, стоит решить - какое вино Вы будете пить. Размер бокала необходим для передачи вкусового букета. Для красного – нужен большой бокал. Для белого – средний. Еще одна немаловажная деталь: выбирайте бокалы, которые можно мыть в посудомоечной машине. Если Вы все же купили бокалы из хрусталя, знайте, мыть их можно только вручную.

И это все?

Конечно нет! При выборе бокала отдавайте предпочтения более «пузатым» видам. Не забыли, что вину нужно пространство? Стекло бокала тоже играет немалую роль. Оно должно быть прозрачным и без посторонних примесей.

И еще.

Наливая вино в бокал, заполняйте только 1/3. И помните, бокал держат только за ножку, чтобы содержимое не нагревалось от тепла ваших рук. В интернет-магазине «Посудов» представлен огромный выбор бокалов для винных напитков. Бургундия, бокалы для мартини, для шампанского - все это представлено в большом ассортименте и от различных производителей!